Рыба с овощами в рукаве в духовке (рецепт ПП)
Это блюдо мы приготовим из скумбрии, хотя рыба, запеченная в рукаве с овощами, может быть любая, например, хек, форель, лосось, минтай. Можно использовать как филе рыбы, так и тушку с костями, но без головы и хвоста. Мясо скумбрии немного суховатое и плотное, поэтому в приготовлении нужно использовать некоторые хитрости. Здесь скумбрия в рукаве увлажняется соком…
