Перейти к содержимому

Американские диетологи назвали 11 продуктов для безопасного и даже полезного перекуса на ночь

Полезные перекусы на ночь без вреда для здоровья и фигуры

Испытываете перед сном голод? Оказывается полезный перекус на ночь приветствуется врачами, он вовсе не вреден для здоровья и фигуры. Главное, знать, что ешь. Так, по крайней мере, утверждают диетологи из Нью-Йорка Эбби Ленджер (Abby Langer) и Деспина Хайд (Despina Hyde).

Они рассказали, какие продукты подойдут для полезного ночного перекуса и дали некоторые советы. Допустим, ужин получился ранним или вы засиделись и поздно собрались спать, а желудок предательски ворчит и требует еды. Не мучайтесь, покушайте. Используйте полезный перекус на ночь по совету диетологов.

Ленджер и Хайд уверены, что вечерне-ночные калории тоже уходят, благодаря жизнедеятельности организма: «Да, вечером метаболизм происходит медленнее, но он никогда не останавливается».

Боитесь поправиться? Съедайте калорийную и «тяжелую» еду в часы, когда активность человека максимальна. Учтите, что размер потребляемых за день калорий важнее, чем время еды.

 

Легкий перекус на ночь, поздно вечером не повредит здоровью. Исключение составляет категория людей, склонных к перееданию. Им лучше не начинать вечернюю трапезу, иначе она перейдет в обычное обжорство.

«Если вы отправитесь спать голодными, вероятнее всего, не уснете. Это даже ужаснее, чем просто поздний ужин», — заявляет Ленджер.

Перекусить можно и незадолго до сна. Например, чашка кефира с орехами или небольшой кусок легкого сыра могут утолить голод. Это будет полезно не только для вашей фигуры, но и для вашего здоровья. Такой перекус поздно вечером поможет вам продержаться до утра, поддерживая здоровое питание и обеспечивая крепкий сон.  Однако необходимо оставить немного времени на переваривание. Достаточно 1,5 часа .

Доктор Хайд рекомендует блюдо, которое состоит на 40% из овощей, на 40% из углеводов и 20% из протеина.  Никакого жира, специй, сахара и кофеина. 

Неплохим вариантом для позднего перекуса станет блюдо либо продукт, энергетическая ценность которого менее 200 калорий. Отличный вариант — медленные углеводы и белки.

«Выбирая среди углеводных продуктов рассмотрите цельнозерновые изделия. Они стимулируют выработку серотонина, помогающего успокоиться. А маленькая порция белков позволит остаться сытым до завтрака».

 Но, если вы заметили, что регулярно испытываете голод перед сном, необходимо поменять рацион питания в общем.  Или в протяжении всего дня вы потребляете недостающее число калорий, или едите мало белка. Вот тело и «сигналит» об этом вечерним волчьим голодом. Итак, рассмотрим, какие продукты подойдут для перекуса на ночь.

1. Цельнозерновые хлопья и молоко

Полезный перекус хлопьями и молоком

Порция:

  • половина либо три четверти небольшой пиалки хлопьев с большим содержанием клетчатки;
  • половина пиалки несладкого молока без лактозы;
  • одна четверть чашечки фруктов (по желанию).

2. Сыр Babybel либо сыр-косичка

Сыр для перекуса

Порция:

  • 1 Baby­bel или палочка сыра-косички.

3. Яичко вкрутую либо авокадо на цельнозерновом хлебце

Полезные перекусы на ночь без вреда для здоровья и фигуры

Порция:

  • 2 хрустящих хлебца;
  • одна четверть авокадо либо 1 яичко.

4. Банан с ореховым маслом

Перекусить бананами

Порция:

  • 1 банан;
  • 1–2 столовые ложки арахисового/миндального/кешью масла.

5. Орешки и фрукты

Орехи и фрукты как перекус на ночь без вреда здоровью

Порция:

  • одна четверть чашечки орехов (миндаль, грецкий орешек, арахис, кешью);
  • половина чашечки фруктов либо одна четверть чашечки сухофруктов.

6. Сэндвич с индейкой

Сэндвичи с индейкой

Порция:

  • 2–4 тоненьких ломтика филе индейки;
  • 1 кусочек цельнозернового хлеба;
  • огурец или томат.

7. Греческий йогурт с овсянкой либо фруктами

Перекус йогуртом с овсяными хлопьями на ночь

Порция:

  • три четверти чашки греческого йогурта;
  • 2 столовые ложки фруктов либо овсяных хлопьев;
  • одна четверть чашечки фруктов.

8. Сыр и цельнозерновой крекер

Перекус сыр с крекером без вреда

Порция:

  • 30 г сыра;
  • 4–6 крекеров.

9. Ржаной или цельнозерновой хлеб с арахисовым маслом

Перекусить можно цельнозерновым хлебом с арахисовым маслом

Порция:

  • 1 кусочек цельнозернового либо ржаного хлеба;
  • столовая ложка арахисового масла.

10. Фисташки

Фисташки подойдут для полезного перекуса на ночь

Порция:

  • одна четверть чашечки фисташек.

11. Зерненый творог

Зерновой творог на ночь

Порция:

  • половина либо три четверти чашечки творога;
  • одна четверть овощей либо фруктов (опционально).

Повторяем снова: полезный перекус на ночь будет лишь тогда, когда калорийность съеденного вечером  не превысит 200 калорий ! Если не желаете поправиться, кушайте так, чтоб вписываться в свою суточную норму калорий. Не принципиально, когда вы едите, главное — сколько. Посмотрите рецепты диетических блюд, чтобы готовить низкокалорийную, вкусную еду и не превышать свою норму калорий.

Читай также:  Как сидеть за рабочим столом, чтобы быть здоровым и стройным