Мы едим, чтобы жить, но хотим оставаться стройными и энергичными. Узнайте, какие нужно кушать продукты для энергии и бодрости при похудении или сохранения стройности. Стараясь похудеть, люди уменьшают число калорий, и организм начинает испытывать нехватку энергии. Худеющий человек становится злым, раздражительным и вялым. Представляем 12 продуктов, которые станут лучшим источником небольших, здоровых калорий, повышающих работоспособность, дающих бодрость и силы.
Содержание статьи
12 продуктов для энергии
Поддерживать тело в форме способны не только тренировки. Наше самочувствие, интеллект и энергетические ресурсы напрямую зависят от того, что ежедневно мы кладем на тарелку. Высококалорийная еда на самом деле только лишает нас энергии — после обильной еды организм сосредотачивается только на переваривании жирной отбивной, картофеля фри или кусочка шоколадного торта. Сбалансированное меню помогает экономить энергию в любое время дня, и для его составления важно научиться выбирать здоровую пищу, которая не откладывается в жир, а дарит энергию и бодрость. Вот какие продукты для энергии мы рекомендуем обязательно включать в рацион, даже если вы на диете.
Бурый рис
Этот продукт даст магний, который помогает нашему организму вырабатывать энергию, а также медленные углеводы и белки. Бурый рис может стать отличным гарниром к рыбе, морепродуктам, птице, нежирному мясу. Удачно сочетается со свежими, вареными, тушеными, паровыми овощами. Незаменимый ингредиент для здорового обеда или ужина.
Шпинат
Шпинат — низкокалорийный листовой овощ Он является источником железа, активно участвующего в энергетическом обмене организма. Этот продукт для энергии и бодрости содержит много белка. Для лучшего усвоения сбрызните свежий или приготовленный шпинат лимонным соком.
Бобовые
Горох, фасоль, нут, чечевица и другие бобовые культуры щедро обеспечивают организм здоровыми растительными белками (особенно популярными у вегетарианцев) и сложными углеводами, которые поддержат комфортный уровень энергии в течение дня. Их можно добавлять в салаты, супы, готовить в виде гарнира, тушить с овощами. В любом случае этот продукт для энергии даст силы, сытость и бодрость.
Морковь
Как и другие оранжевые или красные фрукты и овощи, морковь чрезвычайно богата бета-каротином — естественным пигментом, который в процессе пищеварения превращается в витамин А. В свою очередь, этот витамин — мощное оружие против свободных радикалов, которые ежедневно повреждают клетки организма. Чтобы не потерять свою живительную силу, а также не потерять важные минералы, помогающие бороться с усталостью и стрессом, морковь лучше не варить, а запекать, готовить на пару или использовать в салатах в свежем виде.
Морская рыба
Лосось, форель, кета, тунец, сардины, сельдь, скумбрия — эти виды рыб обеспечивают нас незаменимыми кислотами Омега-3, которые заботятся о кровеносных сосудах, питают мозг, улучшают концентрацию и настроение. Белок, содержащийся в рыбе, также хорошо усваивается, помогает наращивать мышцы и дает ощущение сытости. Не забывайте включать его в свое меню 2–3 раза в неделю.
Яйца
Перечисляя продукты для энергии, нельзя оставить без внимания яйца. Благодаря уникальной структуре яичного белка человеческий организм усваивает его на 97%, а аминокислоты, содержащиеся в яйцах, активно участвуют в восстановлении и строительстве мышечных тканей. Людям, физически активным, увлеченным спортом, яйцо — уникально полезный продукт для энергии и бодрости.
Миндаль
Миндаль — природный запас энергии, полученный из растения. Орех богат белком, магнием, медью и рибофлавином — витамином В2, участвующим во многих важных процессах в организме. Вещества, содержащиеся в миндале, также помогают нейтрализовать токсины и поддерживать умственную активность. Добавьте такой продукт для энергии к завтраку или положите орешки в сумку, чтобы взять с собой на работу или в поездку.
Бананы
Растительный продукт бананы дают много глюкозы и фруктозы, клетчатку, позволяющую оптимально использовать энергию углеводов. Добавьте банан на завтрак и зарядитесь достаточным количеством энергии до обеда. Банан станет хорошим перекусом или полдником в середине напряженного рабочего дня. Однако при похудении увлекаться энергией банана не стоит. Он задержат снижение веса, если кушать фрукт ежедневно.
Мед
Продукт пчеловодства станет отличным союзником в борьбе с усталостью и стрессом, когда вы сидите на диете, устали на работе или тренировке. Ложечка меда взбодрит лучше, чем целая банка энергетического напитка с сомнительным химическим составом. Мед — продукт для энергии, представляющий собой ценный источник антиоксидантов (витаминов B и C), а также минералов и микроэлементов: магния, калия, меди. Хотя мед калорийный продукт, в чайной ложке его содержится всего 26 ккал. Добавьте его в натуральный йогурт или кашу на завтрак, в послеобеденный чай.
Йогурт
Разумеется, мы говорим о йогурте без сахара и всевозможных добавок. В этом продукте для энергии содержит незаменимые для наших мышц белки, кальций и магний для оптимального восстановления после работы или тренировок. Молочные продукты также содержат витамины В2 и В12, поддерживающие мозговую деятельность.
Яблоки
Распространенный в средней полосе продукт очень богат пектином — растворимой диетической клетчаткой, которая помогает организму постепенно поглощать энергию и выводить из организма вредные токсины. Яблоки помогут справиться с голодом и послужат идеальным, низкокалорийным перекусом. Возьмите с собой в офис или на учебу пару яблок.
Апельсины
Эти цитрусовые, помимо фруктозы и свежего вкуса, дают витамин С, калий и иммуностимулирующую фолиевую кислоту. Чтобы не потерять ценную клетчатку, продукт нужно кушать со всей мякотью, не отжимать сок. Ешьте фрукт целиком, вместе с тонкими перегородками сочных ломтиков.