Елена Малышева, врач, ведущая программ «Здоровье» и «Жить здорово», разработала несколько диет для похудения. «Диета Елены Малышевой» – это еще и оригинальный бизнес, когда еда, входящая в диетическое меню, доставляется в коробках в вакуумных упаковках для каждого приема пищи. Этим занимается компания с одноименным названием.
Одни люди с удовольствием заказывают готовые блюда, другие, используя наборы диеты Малышевой как инструкцию для меню, готовят блюда сами и бесплатно худеют в домашних условиях без посторонней помощи. Рассмотрим оба варианта, у каждого есть свои плюсы и минусы.
Содержание статьи
Мотивация для похудения от Елены Малышевой
Как деловая и успешная шоу-вумен Елена Малышева предлагает худеть с мотивацией, с огоньком и призом в конце пути (правда не всем). Она запустила проект «Сбрось лишнее, выживи, выиграй миллион». Звучит мощно, по-американски, несколько кровожадно. Однако работает.
Люди записываются в группы, старательно выполняют предписание врачей, мечтают выиграть. В конкурсе есть несколько категорий «по интересам». Каждый может подобрать для себя подходящий вариант. В результате нужно скинуть 100% лишнего веса. В группу входит 5 человек, остальные, кто записался, сидят «на скамейке запасных» и ждут, когда кто-то из основной команды сорвется. Пока миллион не выиграл никто, хотя желающих набралось приличное количество.
Можно не участвовать в марафоне, а просто покупать готовую продукцию для похудения и стройнеть без миллиона, никто не принуждает. Если вы собираетесь похудеть на меню диеты Малышевой дома самостоятельно, мотивируйте себя сами, но главное, считает Елена, – мыслить в позитивном ключе.
Суть и правила диеты Малышевой
Любителей макарон и сладких десертов могу сразу успокоить. В меню присутствует и то, и другое, но с соблюдением диетического стола – спагетти и рожки готовятся из твердых сортов пшеницы, сахар заменяется стевией, батончики состоят из цельного зерна.
Правила диеты не мудреные:
- Считайте калории всех блюд, которые съедите за день.
- Выпивайте по 2 литра воды в день.
- Тщательно пережевывайте пищу.
- Исключите полностью соль и сахар (можно заменить стевией).
- Белки употребляйте на обед.
- Проводите разгрузочные дни на гречке.
- В день кушайте по 4-5 раз, чтобы организм не испытывал голода и не перестраивался в режим экстренного накопления жира.
- Мыслите позитивно, старайтесь пребывать в хорошем настроении.
Диета Малышевой: что в коробке?
Теперь о методиках с готовыми блюдами, по которым предлагает худеть Малышева. В списке методов несколько основных планов питания, по которым идут продажи готовой, замороженной еды для худеющих в коробках (планы могут меняться):
- Диета с витамином Д и стевией на 2 недели.
- Экспресс-диета для сильного похудения на месяц.
- Базовое меню на месяц.
- VIP набор на 4 недели.
Любая похудательная диета Малышевой рассчитана на 800 калорий, VIP набор до 1200 ккал. Предлагаются также планы питания с 5-ти разовым приемом пищи на 1200 и 1500 ккал в день для тех, кто уже похудел и не хочет опять набрать вес.
Есть вариант выбирать блюда для себя самостоятельно по указанному числу калорий, ну прямо как в ресторане с услугами доставки еды на дом.
Минимальный план питания на 2 недели. В случае с «экспресс» и «базовым» методами диетический период может составлять и месяц, в зависимости от того, сколько вам нужно скинуть. В коробке несколько пакетов с замороженными готовыми блюдами, которые остается только разогреть в микроволновке.
Разгрузочные дни в диетах
В каждом методе Елены предполагается разгрузка. Разгрузочные дни в диете Малышевой встречаются 1 или 2 раза в неделю. Для этих дней еда упакована в пакетик фиолетового цвета, чтобы худеющий не перепутал. Если в обычные дни можно при чувстве голода выпить стакан нежирного кефира, скушать зеленый салат с помидорами и огурцами или фрукты-ягоды, в разгрузочный день такой поблажки не будет. Что дали, то и ешь.
А дают только гречку – 4 пакетика, которые желательно разделить на 8 приемов пищи. В промежутках между ними выпивать по стакану воды. В диете Малышевой гречка выполняет роль продукта, выводящего лишнюю воду из организма. Первую порцию гречки съешьте с 1 ч. л. растительного масла, чтобы избежать запора. Разгрузочный день можно запланировать на любой день недели по выбору.
Какова цена вопроса?
Практически всех интересует цена волшебных коробочек из диеты Малышевой, по силам ли купить столь полезный и удобный вариант похудения. Стоимость курса зависит от выбранного плана питания.
Диета Малышевой: цена курса
| Название | Цена на 2 недели | Цена на 4 недели |
| С витамином Д | 17990 руб. | – |
| Экспресс | 10990 руб. | 14990 руб. |
| Базовая | 11990 руб. | 18200 руб. |
Не сказать, что диета Елены Малышевой по цене зашкаливает. Она обходится дешевле, чем лежать в клинике. Однако людям с большим перебором веса придется пройти не один курс. Чтобы для организма не было вреда, телеведущая рекомендует менять набор по окончанию очередного курса. Уточняю, информация про диету Малышевой взята с официального сайта, цена курсов тоже.
Между курсами можно закрепить результат, используя специальные наборы для поддержания веса. Их стоимость в 2 раза выше, чем наборов для его снижения. Например, закрепляет отвес на диете Малышевой набор «1200 калорий» за 1142 рубля в день и «1500 калорий» за 1213 рублей ежедневно. Для сравнения – похудательные наборы в среднем выходят на 500-600 рублей в день.
Диета Малышевой бесплатно в домашних условиях
Еду для похудения по каждому из планов питания курьеры доставляют по адресу. Но можно и дома самостоятельно приготовить то, что предлагается в коробках. Тем более, что Елена не делает из этого тайны. Она публикует меню, блюда и продукты с количеством калорий в них. Все понятно и прозрачно, что вызывает доверие людей. Готовые коробки из диеты Малышевой пригодятся тем, у кого нет времени или желания готовить. В этом случае платная услуга действительно полезная.
Для тех, кому хочется узнать про диету Малышевой, получить меню на неделю бесплатно, мы подготовили обзор разных наборов. Можно взять их за руководство и действовать самостоятельно. Разберем каждый план питания отдельно, рецепты блюд из диеты Малышевой смотрите в конце статьи. Вы легко сможете готовить их дома. Такая еда будет гораздо полезней.
Мы даем примерное меню диеты Малышевой на неделю. Пакеты, предназначенные для завтраков, обедов, полдников и ужинов можно менять в своей категории. Например, если сегодня вечером не хочется есть лапшу с тефтелькой, можно взять другую упаковку для ужина – плов, гречку, рис и так далее. Так же вы можете поступить и при самостоятельном приготовлении блюд для диетического питания.Домашняя диета Малышевой «Экспресс»
Предполагается 4-разовое питание с двумя разгрузочными днями в неделю.
Меню диеты Малышевой «Экспресс» на неделю
1-й день
- 50 г гречневой каши на воде с изюмом и яблоком.
- 200 г паровых рыбных биточков с рисом.
- Цельнозерновой батончик с яблоком.
- 200 г куриной грудки, тушеной с грибами и тыквой.
2-й день
- 50 г овсяной каши с клубникой.
- 200 г тушеных овощей с куриными биточками.
- Батончик с клюквой.
- 220 г плова с курицей.
3-й день
- Разгрузка на гречке.
4-й день
- 50 г рисовой каши на воде с ананасом и ягодами.
- 200 г борща «Московский».
- 50 г козинаки с кунжутом и курагой.
- 200 г плова с грибами.
5-й
- 50 г мюсли «4 злака» с тыквой.
- 200 г лагмана из говядины, овощей и лапши.
- 50 г козинаки с зерном и фруктами.
- 200 г спагетти с тефтелями под томатным соусом.
6-й
- 50 г мюсли с орехами и цукатами.
- 200 г гречки с котлетой под грибным соусом Бешамель.
- 50 г суфле с черничным соком.
- 200 г риса с тефтелькой под белым грибным соусом.
7-й
- Разгрузка на гречке.
«Базовый» курс для похудения
Елен Малышева предлагает питаться 4 раза в день и устраивать 1 разгрузочный день в неделю
Меню из «базового» набора диеты Малышевой на неделю
1-й
- 200 г гречки с грибами и луком.
- 200 г риса с бифштексом из печени.
- Цельнозерновой батончик с клюквой.
- 210 г грибного крем-супа.
2-й
- 50 г гречки с изюмом и яблоком.
- 200 г гречки с мясными зразами с грибами.
- Цельнозерновой батончик с яблоком.
- 135 г. жульена с курицей.
3-й
- 50 г овсяной каши.
- 200 г индейки под соусом Бешамель с брокколи.
- 50 г кешью с арахисом, изюмом, ананасом, папайей.
- 210 г зеленого крем-супа с брокколи и сухариками.
4-й
- 50 г овсяной каши с клубникой.
- 200 г спагетти с фрикадельками под томатным соусом.
- 50 г кешью с арахисом, фундуком и сухофруктами.
- 200 г тушеной капусты с грибами.
5-й
- Разгрузка на гречневой каше.
6-й
- 50 г рисовой каши с ананасом и малиной.
- 200 г тефтелька с рисом под белым соусом из грибов.
- 50 г кешью с ананасом и папайей.
- 200 г гречки с куриной грудкой под овощным соусом.
7-й
- 50 г козинаки с зерном и фруктами.
- 200 г гречки с мясными тефтельками под красным соусом.
- 50 г суфле с соком брусники или черники.
- 200 г риса «Босто» и курицы с грибами под сливочным соусом.
Диета Малышевой с витамином Д и стевией
Предполагается кушать 4 раза в день и устраивать 1 разгрузочный день в неделю.
Меню на неделю из диеты с витамином Д
1-й
- 100 г блинчик с мясом.
- 200 г картофельного пюре и бефстроганов из говядины.
- 40 г пирожного Брауни.
- 200 г паровых овощей с куриными биточками.
2-й
- Блинчик с творогом.
- 200 г мясного борща.
- 50 г пирожного «Панакота манго».
- 194 г картофельные зразы с грибами.
3-й
- Блинчик с яблочной начинкой.
- 200 г гречневой лапши с овощами и говядиной.
- 80 г десерта «Тропик».
- 200 г паровой цветной капусты с котлетой «Пожарская».
4-й
- 150 г творожной запеканки.
- 200 г Гречотто с грибами, сыром и сливками.
- 40 г кекса «Морковный».
- 200 г лапши удон с куриным филе и овощами.
5-й
- 150 г творожной запеканки с изюмом.
- 200 г гречи с говяжьим гуляшом.
- 40 г кекса «Пряный с вишней».
- 180 г манты с мясом и тыквой.
6-й
Разгрузка на гречневой каше.
7-й
- 200 г овсяной каши с бананом.
- 200 г кускуса с зеленью и рыбной котлетой на пару.
- 30 г кукиса с клюквой.
- 200 г стручковой фасоли с индейкой.
Что такое диета Малышевой на 10 дней
На данной диете можно похудеть на 5 кг за 10 дней. В принципе метода лежит чередование белковых и углеводных дней. Такой же принцип используется в диете «Лесенка», «7 лепестков», «диете Маргариты Королевой на 9 дней» и в других диетических методиках. Бесплатная диета Малышевой не особо полезна для организма, но работает, как и другие аналоги. Такой метод выбирают в крайнем случае, например, чтобы быстро скинуть вес перед праздником или отпуском.
Правила деты на 10 дней таковы:
- Утром обязательно выпивать 1 стакан воды натощак.
- В день выпивать не менее 2 литров воды.
- Не употреблять сахар, соль, специи.
- Чередовать белковый день с углеводным.
- В углеводный день нужно есть салат «Щетка» до 1,5 кг.
- В белковый кушайте 1 яйцо, зелень, 1 отварную курицу.
Смотрите видео про диету Малышевой на 10 дней.
Смущает и настораживает, что сама Елена Малышева подчеркивает свое отрицательное отношение к подобному способу похудения. Зачем же тогда она попросила врачей клиники, с которой сотрудничает, разработать быструю диету на 10 дней? «Спрос рождает предложение» – главный закон бизнеса.
Диета Елены Малышевой: рецепты блюд
Блюда из готового меню не отличаются сложностью и оригинальностью. Многие из них мы готовим каждый день. Как приготовить диетические тефтели, можно посмотреть здесь. Гарниры мы подробно рассматривать не будем, их нужно готовить на воде, без соли и масла. Разберем несколько более сложных рецептов. Когда сидим на диете Малышевой и готовим сами, о них нужно знать.
Куриная грудка с тыквой и грибами
- 400 г куриной грудки;
- 150 г мякоти тыквы;
- 150 г грибов;
- 1 небольшая луковица;
- 50 г сливок;
- 1 ч. л. соевого соуса;
- 1 ч. л. лимонного сока;
- полстакана воды.
Куриную грудку, тыкву порежьте кусками. Лук нарежьте тонкими полукольцами, грибы, если крупные покрошите помельче. Все положите в кастрюлю или чашу мультиварки. Налейте воды, сок лимона, соус. Тушите примерно 30 минут на тихом огне под крышкой. Влейте сливки, перемешайте и подержите на огне, помешивая, еще 7-8 минут.
Соус «Бешамель» с грибами
- 150 г шампиньонов;
- 600 г молока;
- 50 г сливочного масла;
- 50 г муки;
- зелень по желанию.
Для приготовления соуса Бешамель, который присутствует в некоторых блюдах из меню диеты Елены Малышевой, мы взяли грибной вариант. Грибы вообще в данном рационе встречаются часто. По тому же принципу можно приготовить классический Бешамель без грибов.
В данном рецепте присутствует животный жир, поскольку полностью убирать жиры из рациона Елена не рекомендует. Если учесть, что на вашей тарелке окажется всего 1-2 ложки этого соуса, жира в ваш организм попадет немного.
Сначала приготовьте классический Бешамель. Для этого растопите масло в небольшой кастрюльке. Добавьте к ней муку и, помешивая, поджаривайте до получения однородной массы молочно-золотистого оттенка. У нас получился так называемый «ру». Далее постепенно введите в него молоко. Периодически помешивая массу венчиком, варите на тихом огне до консистенции нежидкой сметаны.
Грибы очистите, промойте, мелко порежьте ножом. Поместите в классический Бешамель и варите при минимальном нагреве 15 минут. Обязательно помешивайте. Если соус начал пригорать, добавьте немножко водички.
Борщ «Московский»
- 300 г говядины на косточке;
- 2 картофелины;
- 1 свекла;
- 500 г белокочанной капусты;
- 1 морковь;
- 1 перец болгарский;
- 2 ст. л. томатной пасты;
- ½ ч. л. уксуса;
- щепотка соли;
- 2 ст. л. растительного масла;
- петрушка.
Хотя диета Малышевой без соли, в супы чуточку добавлять можно. Борщ можно приготовить с фрикадельками из говядины, пропустив ее через мясорубку, или отварив целым куском. Второй вариант более быстрый, поэтому мы рассмотрим именно его.
Отварите мясо на косточке в течение 1,5 часов. Бульон процедите. Мясо снимите с косточки, порежьте на куски. Нашинкуйте капусту, картофель порежьте кусочками или соломкой и загрузите в бульон. Варите 20 минут.
Мелко покрошенный лук и натертую на крупной терке морковь пассируйте на сковороде с маслом 5-6 минут. Натрите в крупную терку свеклу, порежьте соломкой перец и добавьте к пассировке. Потомив овощи 5 минут, положите томатную пасту и еще 2-3 минуты подержите на тихом огне, помешивая лопаткой. Затем влейте в заправку половник бульона, добавьте уксус и соль. Потомите под крышкой 15 минут. Перелейте пассированную заправку в кастрюлю и варите все вместе 5 минут.
Американский кукис с клюквой
- 150 г цельнозерновой муки;
- 50 г овсяных хлопьев;
- 1/3 ч. л. соды;
- ½ ч. л. разрыхлителя;
- 3 ч. л. стевии;
- ½ ч. л. ванилина;
- соль на кончике ножа;
- 1 куриное яйцо;
- 120 г сливочного масла;
- 100 г сушеной клюквы.
Печенье кукис, которое включает диета Елены Малышевой, в Америке довольно популярный десерт. Поскольку автор диеты долгое время проживала в этой стране, она включила это печенье в меню. Давайте научимся его готовить, если решили худеть по методу Малышевой.
Масло в мягком состоянии взбейте со стевией и ванилином с помощью миксера. Добавьте в массу яйцо и снова взбейте до пышной белой пены. В другой миске смешайте муку, овсяные хлопья, соду и разрыхлитель. Затем соедините их с пеной, аккуратно перемешайте и слегка подсолите (необязательно).
Разогрейте духовку до 180 градусов. Противень застелите бумагой для выпечки. Выкладывайте на бумагу по столовой ложке теста с промежутками в 2-3 см. Выпекайте 20 минут. Из такого количества продуктов получится 3-4 захода выпекания.
На сайте много отзывов о том, что диета Елены Малышевой дает отвес минус 20 кг и более, но не указано, за какой срок. Исходя из политики Елены Васильевны, быстрое похудение (с чем нельзя не согласиться) опасно для здоровья.Этот процесс должен быть продуманным и постепенным. Поэтому тех, кто рассчитывает за 4 недели скинуть 20-30 кг, я разочарую. Этого не будет. Придется запастись терпением и следовать диете и правилам сбалансированного питания до достижения желаемого результата.
Использовались материалы:
Официальный сайт dietamalyshevoy.ru/.
Автор: аналитик Наталья Москвина.